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Junges Gemüse für Einsteiger und Fortgeschrittene

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Grundsätzlich gilt: Ausprobieren ist das beste Rezept. Einige Gemüse sind einfacher anzubauen, andere brauchen Fürsorge und Stützen, ehe man ernten kann. Eine kleine, unvollständige Übersicht.


Infografik für das Magazin «Beobachter», Heft Nr. 07/2014.